今日は定休日でしたが
朝から打ち合わせや、お取引先へのパンフレット配達で
あちこちと廻っていました

そんな中で、大垣の隠れ家的なお店でランチ

※大きく出来ます

ａｓｉａｎ　ｃａｆｅ　しんせん　　さんです

何度かお邪魔してますが、いつもここに来ると落ち着きます

入り口には解放感溢れるテラスがあり
気候のよいシーズンには、是非こちらでまったりとしてください

そして、雰囲気のあるドアを開けると

まさにアジアンな世界が拡がります

オーナーのお気に入りの、一枚板のカウンター

天井もご覧の通りで、手作り感満載です

照明も控えめながら、バランスよく配置されています

オーナーの熊代さん
寡黙に見えますが、お話はお上手ですので
ひとりでカウンターに座っても飽きることはないですよ
自ら現地に買い付けに出向き、本場屋台の味を再現

「タイ料理と大垣をつなげていきたい！」
そんな独自のスタンスを持った自由人です

◆オススメ

アジアンカフェと言う名前からは想像もつかないほど
本格的なお料理もお任せできるので
プロの料理人も通うお店なんですよ

そしてこのお店は、オーナーの好きなものが至る所に置いてあります
仮面ライダーマニアなら、ずっと見てても飽きませんね

仮面ライダー好きでなくても、見ているだけで童心に帰ります

お料理の写真を何も紹介してませんが（笑）

二度目の登場！　　これが一番のお気に入りらしい

場所は・・・・http://r.gnavi.co.jp/jmzjj13a0000/map/

〒503-0802　　大垣市東町2-82-4
0584-47-5788　　　定休日　月.火

http://r.gnavi.co.jp/jmzjj13a0000/

住宅街で分かり辛いので
迷ったらお店に電話してくださいね

帰宅して何気なくテレビをつけていると
ガイアの夜明けって番組で
ホテルの活性化を特集してました

一つは東京のホテル
外資系に対抗するための戦略を
そして、もう一つが目に止まりました

北海道の旭川市の更に北に位置する町
観光地でも無いので、全く初めて聞く土地名でした
町の人口も激減しており
典型的な寂れた過疎地です

そんな中で、かつての町営のホテルを
民間業者が再生に取り組む姿
普通に日本人の観光客を相手にしても

ある程度の知識が有るから
観光名所も無いような所のホテルに宿泊
なんて事は不可能に近いと判断して

ターゲットを海外に求める戦略に転換
親日家が多く、経済成長の目覚ましいタイに
雪の降らないタイの人にアピールする

まさに、逆転の発想です
しかも資金力が乏しいので
大きな仕掛けや投資は不可能なので

思いっきり日本を体験させる
その一点に絞って、今では日本人もやらない様な
ベタな日本を体験してもらい

その体験談を口コミというカタチで
帰国後に広めて貰い、リピーターや
新規のお客様の獲得に繋がっているようです

それでも、経営はギリギリの状態で
常に新しいアイデアを考えていかないと飽きられる
今の世の中、新しいものに人が集中しますが

更に新しいものが出来れば、すぐに飽きられる
そして、新たにものを作り出す
この繰り返しの様な気がしますが

ホントに満足度を得られる事が出来れば
過大な投資ではなくても
常に自らを改革、革新していけば
お客様の支持を得ることは可能ではないでしょうか？

ここに行かなければならない

そんなお店で有りたいと思います

最近の傾向として
挙式本番で和装を着れらる方も多いのですが
和装は前撮りで残したい・・・そんなカップルも増えています

これからの季節なら
３～４月の満開の桜を背景に
その後は、５月の新緑の中での瑞々しい撮影
そして、秋は紅葉での鮮やかなシーンとなります

もちろん、川原町を中心とした
和装の似合うレトロなロケーションが人気です
そんな中で、ロケーションとスタジオを組み合わせての前撮り

ロケの良さと、スタジオならではのライティング等
本番の挙式とは一味違う雰囲気での和装姿が見られます

紅葉の時期に撮影されたT様のカップルです
これはスタジオでの１ショットですが
厳かな白無垢姿も、前撮りならではの柔らかな雰囲気に

豪華な佐賀錦も可愛らしいイメージで撮影
ご紹介はこの２枚ですが
もちろん、和装ならではの正装感も撮影されています

また、次回の本番の挙式のお写真と共に
ご紹介させて頂きたいと思います

ついこの前お正月だったのに
1月も残りわずかですね

毎日寒い日が続きますが
昨日今日は比較的暖かくて、過ごし易かったのですが
今だに雪らしい雪が降ってないのが気掛かりです

2月は未だしも、3月にずれ込んでの雪だと
本当に困りますからね
お客様に聞いた話では、郡上でも少ないみたいで

今年の春はいつぐらいに来るのか？
桜での前撮り等の予定も有るので
順調に季節が移ろうように期待しますね

今日は車に乗っていると暑いと感じる程の陽気でした

午前中から、週末の婚礼の配達に出掛けましたが
ご自宅から出られるお嫁さんのご自宅に出向き

細い道を入って行き、目印の銅像を発見
そして、お宅にお届けしてきました
手配しているヘアメイクさんに、現地の詳細をメールして
当日の朝に間違いなく到着できるように最終確認です

その後、羽島のお取引先さんである
ラ・ルーチェデルソーレさんへ

真冬だというのに、ここだけは別世界のリゾート気分
いつお邪魔してもステキな空間です

その後、高速を利用して名古屋へ
最近は高速を使えば、名古屋も近くなって助かります

もちろん、提携先さんではなくて
いわゆるお持込みをさせて頂く会場さんです
こちらも式場内は、開放感あふれる雰囲気で好きな会場さんですね

そして岐阜へ戻り

ご存知、護国神社さんへ
ホントに青空が似合う感じで、思わず心の中でお参りも・・・

こうして、週末ごとに各地に搬入させて頂き
それぞれのお開きに合わせて、お引き上げにお伺いさせて頂きます
まだまだ、１～2月は繁忙期ではありませんが

一組、一組　真心を込めてお支度をさせて頂きます
ちょっと週末の天気が心配ですが
何とか、今日のような晴天を望みます