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最近はオシャレカフェはもちろんですが
スイーツのお店も増えています。
ランチを食べてから、ほんの少し車を走らせると
岐阜市の中心部から、車で15分程度の場所にある
CROWN BERRYさん
これだけ見ると、街中にあるように見えますが・・・
郊外の民家の軒先に作られたお店です。
いちご農家さんの直営店
いちごのハイシーズンには、採れたてのいちごを直売
オフシーズンには、こうしてスイーツ
最近流行りの、産直のオシャレスイーツ店です。
先日のブログでも出した
フルーツHORI・・・・今日はお盆休みでした。
クラウンベリーは、メニューも豊富です。
私たちの子供の頃の夏を感じるものと言えば・・・・
近所の駄菓子屋さんに行って、かき氷を食べるのが唯一の楽しみでしたが
今の時代は情報が溢れているので、選択肢が多過ぎますね~
宣伝費もかけなくても、こうしてお客さんがSNSで拡散してくれるので
新規OPENのお店にとっては、ある意味良い時代になったと思いますが
問題は継続性、一度は来てもリピートがないと商売は成り立ちません。
それだけに、ホンモノの味と価値感のバランスが大切ですね