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今日は久しぶりに柳ケ瀬へ
とは言っても、お店から歩いて5分足らずですが・・・・
雨降りの平日なので人出は少ないのですが
いつもはかなり賑わっている20時30分でも店内がまばらな感じでした。
ソーシャディスタンスで、飲食店やフードコートでは✖印で着席数を減らしていますが
流石にお酒を伴うレストランバーではカッコ悪いのでやっていません。
しかし、適度な客数なので、自然とソーシャディスタンスが確保されている状態で安心です。
※もちろん、接客を伴うお店ではありません(笑)
オーダーする料理も、流石にひとりずつには出来ないので
いつもは使わないトングを二個貰って、しっかりと対策をしてからお食事。
家族以外と飲みに出るのは4か月振りでしたが、やはり、会話することは楽しい。
オンライン吞み会やら、リモート会議やらが主流ですが
目の前で、お互いの表情を見ながらでないと、心の内面まではわからない事も多く
喜怒哀楽も、リアルにいるからこそ伝わってきますね
話の内容は ブライダル・結婚式・新郎新婦さま・お見積り・困りごと・・・など
コロナ禍になって、環境が様変わりしたブライダル業界の問題点などを話しました。
自社の成績や利益も、企業で有る以上大切ですが、忘れていけないのは
誰が主役で、誰のお蔭でブライダル業界が成り立っているのか?
当たり前の事ですが、その答えは 新郎新婦さまであり、そこに集って頂ける多くのゲストの皆さまです。
しかし、現実的には表向き 顧客第一主義 お客様本位 お客様に寄り添い・・・・など
いろんな理念や、スローガンを掲げている企業さんで、実際には掛け声倒れになっていて、中身が伴っていない事が決して少なくありません。
コロナ禍という、年齢性別、所属を問わず、初めて体験する 異常事態
この中で、コロナの恐怖と先が見えない不安を最も感じているのも、やはり、新郎新婦さまではないでしょうか?
この異常事態で、最も寄り添わなければいけない筈の、ブライダル業界の側の人間が、自己の利益ばかりを優先したら・・・
様々な問題に直面して、生き残ることが第一なのは、企業論理としては大正解。
しかし、一番大切な新郎新婦さまを蔑ろにして生き残るのは、あまりにも本末転倒です。
結婚式は数ではありません!
新郎新婦さま 毎に、それぞれの結婚式があるはずです。
親切丁寧に、本当の意味でのお客様目線を大切にしたいものです。
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今日は実家の父母とランチへ
2月に出かけて以来の外食で
※母の日、父の日を兼ねて
ひつまぶしを頂きました。
お店の人に聞くと、やはり4月からの来客は激減で
緊急事態宣言が解除されてからも、最盛期の繁盛の状況よりは落ちているようです。
いつも予約でいっぱいのお店ですらこのような状態なので、どこのお店も大変です。
飲食店に人が戻り、夜の居酒屋などでの飲み会が復活。
そして、近距離からの旅行、慣れてきてからの長距離の旅行・・・・・
このような段階を踏んだ後で
コンサートライブや、スポーツ観戦を重ねて行って
そして・・・・・やっと 結婚式などの冠婚葬祭への参加でしょうか?
ご来店されるお客様からも、「結婚式を挙げることが、何だかいけない事のような・・・」
一生に一度の晴れの日
新郎新婦さまはもちろんの事、ご両親さまを始めとしたご親族さまにとっても掛け替えのない一日です。
そんな大切な日を迎える新郎新婦さまにとって、とてつもなく重い精神的な負担を強いられることになりました。
Instagramを覗けば、 #結婚式延期 のハッシュタグで、花嫁さま中心に、本音のコメントが沢山みられます。
まだまだ、日々の行動には、細心の注意を払っていく必要がありますが
目の前の日常を少しでも取り戻しながら、新しい生活や価値観も導入して
晴れの日を、心置きなく迎えられるように、精一杯のサポートをさせて頂きます。
鰻を食べ終わって・・・・・
テイクアウトも良いですが、やっぱり出来立てをお店で頂くのが
自然だし、絶対に美味しいに決まっていますよね
天気予報では、明日から梅雨入りになりそうです。
5月の中旬から6月の上旬の頃の季節感。
陽が長く、日中はエアコンも必要にはなってきますが
何といっても、朝方の爽やかな感じが好きです。
こんな時期には・・・・
蓼科
安曇野
こんな写真を見ると
旅行に行きたくなりますね~
昨日もお知らせ致しましたが、Facebook・Instagram
そして、始めたばかりの YouTubeにもアップロードしていますので
チャンネル登録お願い致します!
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DUE NEGATIVOドゥエ ネガティヴォさんの投稿 2020年6月7日日曜日
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DUE NEGATIVOドゥエ ネガティヴォさんの投稿 2020年6月7日日曜日
タイトルの YouTube 開設! ですが・・・
19年前にホームページを開設して
FacebookとTwitterを始めて、その後 Instagramへ
一応は世の中の 流行りもの を取り入れていますが
観るのは楽しいのですが、流石に YouTube は無いな・・・・
って思っていましたが、コロナウイルスの影響もあり
世の中はZOOMを始めとするオンラインが主流になりそうです。
※もちろん、サービス業は目の前でしか実現しないものも多いので、実際には一部のみです。
何からやれば・・・・って思ってましたが
先ずは、お店の紹介からでしょうということで
iPhoneでち撮った写真を使用して即席で作成したので
まだまだ完成度はありませんが・・・初登場ですのでお許しください。
今後、何を出せるか?
難しいところですが(笑)
何事も挑戦! 始めることが大切ですね



















