今日は大晦日
晴天で気持ちの良い日となりました

午前中には、Ｌ.ＦＬＡＴグループさんの
恒例　　イタリアンおせち　　をいただきに
ザ・パームガーデンさんに行ってきました

玄関にはお正月を迎える門松が飾られています

早速自宅で開けてみたのが・・・・こちらです

本来は明日のブログでもいいのですが
この綺麗な状態で撮影しておかないと
あっという間に、隙間だらけになりそうなので・・・・今日の内に

一の重から三の重まで、贅沢な食材のオンパレード
オマール海老・鮑・トリュフ・寒鰤・ズワイ蟹
飛騨牛・飛騨豚・フランス産鴨肉等など・・・・
題して　　大人のイタリアンおせち

エルフラット総料理長監修の力作です

今の時代元旦から、いろんなお店が開いていますが
日本のお正月の伝統のなかでも
おせち料理は数少ない風物詩の一つでしょうか

今日で２０１１年も終わります
3月11日の震災もあり
本当にいろんなことを考えさせられた一年でした

帰る家があり、そこに家族がいて
皆でお正月を迎える・・・・

当たり前のようなことが、当たり前ではないことがある
年越しそばをいただきながら、来るべき２０１２年が
穏やかな日常になりますように・・・

心からお祈りして、新年を迎えたいと思います

今年一年、大変お世話になりました
２０１２年も元気一杯で　　頑張ります！
皆さま良い年をお迎えください
　　

明日は大晦日で
今年も残すところあと一日です

今日は自宅にお正月飾りと鏡餅
お店に鏡餅をお供えしました
※自宅の玄関はお正月リースです

出来合いの簡単なものですが
一年間お世話になった店に置いてきました

本来12月２７、２８日が良いとされていますが
まだその頃はバタバタとしているので
結局３０日にいつもなります
※２９日も、苦が付くのでとかで良くない

もちろん、明日の大晦日は　　一夜飾り　になるので不可
どうしても間に合わない場合は
除夜の鐘が鳴ってからでも良いとか・・・・

しかし、最近めっきりと見かけなくなったのが
車のお正月のしめ縄飾りでしょうか？
すれ違う車の中に、ごく稀に見つけると

珍しいものを発見した時のようです
私たちの子供のころはもちろんですが
３０代くらいまでは、どの車も付けていた気がします

いったいいつ頃から、車に付ける習慣が無くなったのか？
そう言えば、私たちのブライダル業界でも
あっという間に、仲人さんの習慣が激減しました

その昔、高砂の席には必ず4人で並んでいたものが
今や、新郎新婦ふたりが当たり前の光景です
たまに、芸能人の披露宴で見かけるくらいでしょうか

世の中どんどん変わっていきますが
変えてはいけなのが、日本人が本来持っている
人に対する気遣いとか、思いやりの精神だと思います

運転マナーの悪いドライバーも見かけますが
ひょっとして、しめ縄飾りでもつけたら
少しは向上すのではないでしょうかねぇ・・・・

今日も少しだけお店に行きましたが
一日のんびりとしていました
家の中も少し片付けなくてはと、思いながらも

なんとなくだるい感じで、サボっています
今日は先日読み終わった本をご紹介します

北沢秋の　奔る（はしる）合戦屋　です

前作の　(わらう）合戦屋　を読んでないのですが
書店で見た　　今年一番の戦国歴史小説！
のキャッチを見て、無性に読みたくなった本です

１０月ころから読み始めたのですが
忙しさもあって、読みかけては止りの連続でした
しかし、どこから始めてもすぐに引き込まれる展開で

書店で見たキャッチは大袈裟ではなかったようです
信濃の石堂一徹なる架空の人物なんですが
村上義清や甲斐の武田等など

お馴染みの名前が出てくるので
物語の展開として、実在の人物と錯覚してしまい
現代社会にも通ずるようなことも、多々書かれています

何よりも面白かったのは、当時の様相を美化しない
リアリティな当時の生活感みたいなところもよかったです
見たことも、行ったことも無い戦国の世ですが

ロマンを随所に感じさせる小説でした
物語は予想もしない結末を迎えるのが
なんともやるせない気持ちにさせられました
※日本的にはハッピーエンドは似合わないかも

年末年始は、食べては寝る　　の繰り返しみたいですが
何か読もうかなぁ・・・・・などとも考えています

今日は朝から家に居て
夕方から買いものと、映画鑑賞に行ってきました

観たのは

聯合艦隊長官　山本五十六

写真は高倉健みたいな感じですが
映画の中では、厳しい軍人の顔よりも
人間山本五十六を描いていて

下戸で甘党の柔和な描写が続きます
そのせいでもないのですが、期待と少し違うのかな？
実在の人物と、昭和の史実に基づいていることもあり

ドラマチックに敢えて描かなかったのか？
戦争相手のアメリカは、真珠湾と戦闘機のみしか登場しないので
何故暗号が傍受されたとか、実は真珠湾の奇襲を知っていたのに

日本を戦争に引き込む為に、緒戦はわざとアメリカが負けたとか
当然そのあたりの、駆け引きみたいなこともあるのかと・・・
今回は山本五十六のアウトラインを見せた感じでした

八日目の蝉の　成島出　監督だったので
もう少し違った角度も見せて欲しかった
これは、あくまでも私個人の感想です

これから観に行かれる方は
もちろん楽しんできてくださいね
※出来れば少し事前に予備知識入れて
　見たほうがいいかも？

今日からお店のほうは
お休みをさせていただいています
※仕入れ先さんの来客があり、店にいますが・・・

ブログは　喜怒哀楽満載毎日更新　しています

明日ぐらいからお休みの所も多いようで
街中もなんだか慌ただしくなってきたような気もします

お正月と言えば
今や年中無休のスーパーでの初売り福袋！　
やはり忘れてはいけないのが、お節にお雑煮でしょうか？

お雑煮も地方ごとにいろいろとあり
場所によっては、それはお雑煮なんですか？・・・みたいな
日本は狭いようで、実はとても広いと感じさせてくれます

お雑煮といえば、鰹節でしょうか
店の近くに　　ぜにや　　さんがあるので

早速手に入れようと思いお邪魔してみると
なんだか年の瀬気分を味わえる光景が見られました
※東京だとアメ横なんかはすごいと思います

さっそく購入したのが

本節といわれる鰹節です
実はこれは実家からの頼まれ物なんですが
自分の家では、簡単にパックに入ったのを使っています

やはり、削り器を使っての鰹節の味は絶品です
子供の頃は、鰹節を削るのが面倒くさくて嫌でしたが
今見ると懐かしい気分になります

鰹節もうんちくがいろいろあり
今はすぐに調べられるので便利になりました
興味のある方はどうぞ・・・・・
http://www.fushitaka.com/2nd/cshiage.html